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2021. 10. 12

칠리 드레싱

 재료(2인 기준)

  • 양파 30g
  • 마늘 1쪽
  • 파프리카 20g
  • 칠리 소스 2작은술
  • 피쉬 소스 2작은술
  • 레몬즙 2작은술
  • 설탕 2작은술
  • 소금 약간

 

조리법

 

1 모든 재료를 저그에 넣고 5초간 짧게 블렌딩합니다.

2 샐러드에 적당량을 뿌려 즐겨보세요. 

*tip: 피쉬소스가 들어가므로 쉬림프 샐러드, 해산물 샐러드와 궁합이 좋습니다. 기호에 따라 페퍼론치노나 청양고추를 약간 추가해도 좋습니다.